Viva toda una experiencia gastronómica. Mínimo 4 personas hasta grupos de 10.
Aprende a cocinar de una manera divertida. Degusta la cocina local. Comparte momentos únicos con tus amigos o familiares.
Podrás elegir entre un taller de cocina gallega de 3 horas, un taller de cocina XL. (la versión extendida), talleres temáticos (de sushi, cocina mexicana, peruana, marroquí…)
Tú escoges la temática:
“Arte de Cocinar el Mar” o un “Taller Temático especial diseñado en exclusiva para ti”
¿cuál será el tuyo?
1.- LUGAR
PUNTO DE ENCUENTRO
Hotel Quinta de San Amaro Hotel & Restaurante. Rías Baixas (provincia de Pontevedra)
Servicio dirigido a clientes alojados y no alojados en el hotel.
En el caso de querer realizarlo en otro lugar, consultar opciones en nuestras oficinas.
DISTANCIA (EN KM)
12 km Cambados - 18 km O Grove - 20 km Isla de Arousa - 27 km Pontevedra - 64 km Santiago de Compostela
125 km Ourense - 136 Km A Coruña - 166 km Lugo – 53 km Vigo
2.- TIPOS DE TALLERES
TALLER DE COCINA GALLEGA “la esencia de Galicia”
Se realizará un taller cocina (3 H aproximadamente de duración) y a continuación de degustará junto al cocinero/profesor los platos preparados en el momento.
Disfruta junto a un grupo de amigos de una experiencia única
- DURACION: Taller de cocina gallega tiene una duración de 3 H.
- MINIMO: 4 personas (en el caso de ser menos y no haber grupo formado, se podría realizar abonando las 4 plazas)
- MAXIMO: 10 personas (más personas consultar)
- SERVICIO: Comida o cena.
- TARIFA: 60 € por persona (IVA incluido)
MENÚ
Empanada de bonito o mejillones, mejillones al vapor, almejas en salsa (a la sartén o con algas), arroz caldoso de marisco. Tarta de Santiago. Bebida incluida (blanco albariño, tinto Rioja o tinto Rías Baixas) y agua.
(*) NOTAS:
- El menú es orientativo. Puede cambiar en función de la temporada, alergias, número de personas.
- Existe la posibilidad de hacer talleres de cocido y preparación de marisco como cigala, bogavante o centollo.
La tarifa varía en función del precio de mercado. ¿te apetece?
TALLER DE COCINA XL “para disfrutar desde el primer minuto”
En realidad, es lo mismo que el taller de cocina gallega + degustación quesos y vinos locales + visita del mercado.
Taller de cocina XL se trata de una versión extendida del taller anterior.
Por la mañana (9:30 H) visita del mercado (transporte incluido) y compra de los productos que se utilizaran en los preparativos posteriores.
Regreso a la quinta, con una degustación de quesos y vinos locales (aperitivo)
Inicio de la actividad entre profesor y alumnos de la comida con la finalidad de saborear todo lo recién preparado.
- MINIMO: 4 personas
- MAXIMO: 10 personas (más personas consultar)
- SERVICIO: Comida o cena.
- TARIFA: 90 € por persona (IVA incluido)
MENÚ
Empanada de bonito o mejillones, mejillones al vapor, almejas en salsa (a la sartén o con algas), arroz caldoso de marisco o pescado del día en caldeirada. Tarta de Santiago. Bebida incluida (blanco albariño, tinto Rioja o tinto Rías Baixas) y agua.
(*) NOTAS:
- El menú es orientativo. Puede cambiar en función de la temporada, alergias, número de personas.
- Existe la posibilidad de sustituir la visita al mercado por una salida en barco por la Ría. De esta forma conoceremos la extracción y producción de las “Joyas” de la Ría y descubriremos un rincón de la comarca de O Salnés.
EL ARTE DE COCINAR EL MAR “algo único”
El evento consiste en disfrutar una ruta en lancha de las Artes de Pesca en A Ria de Arousa de 2 horas de duración en la embarcación. Se trata de una fusión de artes de pesca + arte de cocinar.
Descubriremos de primera mano el trabajo diario de marineros en sus distintos oficios y contemplar como es el proceso del mejillón en una batea, como recogen navajas, almejas y calamares por todo el litoral de un Gran Paraíso Natural en Galicia como lo es A Illa de Arousa.
Taller de cocina 3 H de duración en que Rocío nos enseñara los secretos de la cocina gallega y aprenderemos a preparar aquellos productos que hemos visto a lo largo de la excursión; almejas, navajas, mejillón…
- MINIMO: 4 personas
- MAXIMO: 10 personas (más personas consultar)
- SERVICIO: Comida o cena.
- TARIFA: 95 € por persona (IVA incluido)
MENÚ
Almejas, mejillones, navajas, arroz caldoso de marisco.Tarta de Santiago. Bebida incluida (blanco albariño, tinto Rioja o tinto Rías Baixas) y agua.
(*) NOTA
- El menú es orientativo. Puede cambiar en función de la temporada, alergias, número de personas.
- Este pack lo ideal sería ser entre semana, ya que el fin de semana los marineros no salen al mar a trabajar y por tanto no se aprecia tanto su trabajo.
TALLER TEMÁTICO A TU MEDIDA
¿Quieres aprender algún tipo de cocina?
En nuestros talleres temáticos nos adaptamos a vuestros gustos y temáticas gastronómicas preferidas:
Taller de cocina mexicana, taller de sushi, taller de cocina peruana, taller de cocina marroquí, taller de repostería, taller de cocina vegana y vegetariana, taller de postres en vaso...
- MINIMO: 4 personas
- MAXIMO: 10 personas (más personas consultar)
- SERVICIO: Comida o cena.
- TARIFA: 60 € por persona (IVA incluido)
(*) La tarifa del taller temático es estándar, a no ser que se quiera un taller muy específico el cual se presupuestará dependiendo de los ingredientes que lleve. Dinos que taller de cocina buscas y te lo presupuestamos.
3.- OPCIÓN ALOJAMIENTO EN LA QUINTA DE SAN AMARO
TEMPORADA BAJA
Todas las noches del domingo al jueves excepto fechas de temporada alta y extra.
TEMPORADA ALTA
Todos los fines de semana de todo el año (noches del viernes y sábados) + 11 de junio al 9 de julio + 1 de septiembre al 18 de septiembre + Semana santa + Navidad (24 diciembre - 6 de Enero) +
TEMPORADA EXTRA
del 10 de julio al 31 de agosto
TIPOS DE ALOJAMIENTO
HABITACION INDIVIDUAL
95 € (T. BAJA) 105 € (T. ALTA) 130 € (T. EXTRA)
HABITACION DOBLE ESCAPADA
110 € (T. BAJA) 130 € (T. ALTA) 155 € (T. EXTRA)
HABITACION DOBLE SUPERIOR
130 € (T. BAJA) 155 € (T. ALTA) 170 € (T. EXTRA)
HABITACION DOBLE SUP C/TERRAZA
155 € (T. BAJA) 170 € (T. ALTA) 190 € (T. EXTRA)
CABAÑA
200 € (T. BAJA) 250 € (T. ALTA) 275 € (T. EXTRA)
Tarifas Alojamiento orientativas (consultar tarifa en el momento de realizar la reserva.
IVA incluido. Desayuno incluido. Cuna gratis para niños (hasta 2 años).
Cama supletoria: 38 € (con el desayuno incluido). Disponemos de habitación habilitada para personas con diversidad funcional.
Se admiten animales de compañía. Consultar disponibilidad (sin cargo)