El taller de marisqueo nos acerca al mundo marinero y a una de las tradiciones más arraigadas de nuestra cultura.

Se trata de una actividad especialmente recomendada para grupos de amigos, familias y estudiantes.

El taller está orientado a conocer de primera mano los secretos y las técnicas de marisqueo en las rías gallegas.

Los participantes podrán conocer el día a día de esta admirable y tradicional profesión, de la mano de la monitora Marta Iglesias, mariscadora profesional de As Rías Baixas. Durante el desarrollo de la actividad, realizaremos una muestra de extracción de los bivalvos que más abundan en estas costas (almejas y berberechos), diferenciaremos las distintas especies que se comercializan en la lonja, analizaremos sus características y abordaremos la influencia de este sector en la comarca.

El grupo vivirá en primera persona parte de una jornada de marisqueo, utilizando las herramientas de captura y aprendiendo a distinguir los bivalvos. Es decir, nos acercaremos de una manera práctica y activa a todo lo relacionado con la producción, la recolección y la venta de bivalvos, siempre con respeto hacia el medio.